团餐配送企业如何设计才能打造出高转化的菜单？
来源：团膳学苑
团餐配送企业如何设计才能打造出高转化的菜单？
1、基本菜单（适用于招牌产品）
连续使用不会发生大变化的菜品、拳头产品让顾客留下记忆点，口碑好、集客产品，成为必点菜品。
2、周菜单（适用于基础产品）
根据时令蔬菜及采购成本低廉期，原材料使用广泛，设计一月四周的菜谱，并轮流交替使用，侧重考虑营利结构。
3、流行菜单（适用于新品推广）
根据口味流行趋势，设计当红产品，符合年轻人喜好。
4、季节菜单（适用于新品推广）
根据不同季节、节日推出不同菜色的菜品，产品符合时令，具有很强的季节性。
