为顾客提供:
持续稳定的高品质产品同美好的服务体验;同时让你的产品及利润合理的持续稳定,满意度同品牌提升!自我价值实现!
涉及到:
服务-成本-菜品-人事-环境-卫生-安全-盈利模式-满意度提升-营销-研发-战略思维-计划式生产-卫星中央厨房-标准化,以及利润的顶层设计这些综合性落地方案。
客人需要什么?
公司需要什么?
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简单易学,高效,依葫芦画瓢,方法永比努力更重要,不是车到山前必有路!
适合人群:团餐老板、厨师长、项目经理、总监、中央厨房厂长、计划经理,以及想提升自己团餐运营管理及菜品技术管理的。