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团餐业务拓展招投标实战研讨班

各省、自治区、直辖市国家党政军和公检法、国家央企、事业单位后勤餐饮保障公司、大中小型团餐企业、团膳网会员单位、其他集体用餐配送单位:

伴随着《国企改革三年行动方案(2020-2022年)》审议通过,国企改革形成任务书、时间表、路线图等方面的细节将进一步明确。在国企改革有望迎来新一轮提速升级的大背景下,为贯彻落实党中央关于过“紧日子”的要求,规范中央国家机关购买后勤服务工作,控制机关运行经费支出,国管局制定并印发《中央国家机关购买后勤服务管理办法(试行)》。各部门购买的后勤服务,应当属于适合市场化方式提供、社会力量能够承担的餐饮服务服务事项,理解政府向社会力量购买服务的重要性、正确把握政府向社会力量购买服务的总体方向、规范有序开展政府向社会力量购买服务工作、扎实推进政府向社会力量购买服务。如委托管理、酬金制制管理、食材采购等相关业务,如何理解国家《办法》要求遵循厉行节约、保障基本、质优价廉、务实高效的原则,怎们样理解企业财政拨款和自筹购买费用实行定额管理。所涉及的综合物价、人员工资、税费等因素,制定后勤服务指导性目录内服务费用定额标准进行解读,让央企如何制定编制好高质量的招标文件、如何拓展市场编制好投标文件、为适应我国后勤社会会改革,国家行政机构、党政军公检法、企事业、学校后勤餐饮为后勤改革发展培养一批合规、合法市场后勤服务保障工作人员、使后勤管理工作逐步实现市场化,支持国家全面深化改革服务人员掌握专业管理技能,为建立新型国企后勤管理体制和服务保障体系提供人才支撑,为此团膳网决定开展此次研讨班岗位技能培训工作,现将具体工作安排通知如下:

时间地点

时间:2021年7月31日

地点:上海市

参加对象

全国各国家行政机构、党政军公检法、企事业机关、学校后勤餐饮团餐企业单位等后勤食堂分管总经理、副总经理、餐饮总监、项目部经理、中高级管理人员等。

培训内容

政策解读,理解国家央企混改如何按照积极稳妥、有序实施、科学安排、注重实效、公开择优、以事定费、改革创新、完善机制的原则放开公共服务市场准入,改革创新公共服务提供机制和方式。如何以公开、公平、公正原则进行招标。

解读十九届五中全会十四五五大理念与团餐行业发展。

后疫情时代餐饮发展的趋势和健康中国与团餐产业绿色发展。

理解结合国家政策团餐未来发展趋势。

分享团餐行业龙头企业管理业态。

投标实战案例**公司食材投标讲解。

投标实战案例**公司劳务或全委托投标编制讲解。

培训师资

詹瑞臣 国家政府采购评审专家

培训方式

采取面授相结合的教学形式。企业领导学员报名时,参加一天的集中面授课程重实效、进行现场交流,解疑答惑,找差距、补短板、带着问题来、解决问题归。

培训收获

颁发“团餐职业经理人”证书(高级)。

报名材料

报名提交:(1)身份证复印件一份;(2)彩色2寸红底或者蓝底免冠证件照2张。

费用

1、团膳网正式会员:4500元/人,非团膳网会员:4800元/人;
2、费用包含专家讲课费、资料费、场地租赁费、会议期间餐费;
3、住宿差旅费自理;

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