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明星餐厅经营模式蜕变,从割顾客到割加盟商?
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十店九亏,奶茶加盟有多坑?
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观点丨万亿级团餐呼唤品质消费,品牌化升级或成蓝海
阅读 964
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观点丨今年新式茶饮市场规模预计将达2800亿元
阅读 738
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观点丨淡水鱼价格“涨势汹汹”,未来走势如何?
阅读 765
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观点丨三孩政策开放,养老餐或成团餐新蓝海?
阅读 730
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观点丨万亿大市场,中央厨房会是下一个风口吗?
阅读 796
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餐饮“预制菜”万亿级赛道兴起:是“伪需求”还是“真网红”?
阅读 1178
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海底捞如何用折扣来打动省钱消费的年轻人?
阅读 402
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极度内卷的餐饮业:菜品变贵,顾客变少,关门更多
阅读 659
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咸鱼翻身了!部分鱼类价格同比涨幅超过50%
阅读 591
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为什么有头有脸的风险资本,都去投兰州拉面
阅读 438
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