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打菜的分量到底该怎么把控才合适?
打菜的分量到底该怎么把控才合适?
匿名用户
2026-07-02
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按规定的量打吧,一勺下去肉少了,吃饭的学生就不乐意,念叨半天,手松多打两勺,后厨盘账又说超了成本。尤其是那种半荤菜,多一块肉少一块肉都有人计较,有没有个实在准数啊?
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