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一碗拉面,凭啥能值10个亿?
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一年关店上万家,酸菜鱼会是下一个黄焖鸡吗?
阅读 793
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私房菜品类处境尴尬?这门生意的底层逻辑是什么?
阅读 690
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餐饮大连锁时代到来,那些万店品牌都做对了什么?
阅读 759
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资本不爱“吃草”,轻食不香了?
阅读 476
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观点丨消费升级下,中餐标准化将成为大趋势
阅读 620
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餐饮须知丨不签劳动合同,可索赔11个月双倍工资!
阅读 517
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案例丨餐馆120份高价套餐做好后,顾客却失联了!
阅读 796
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观点丨一线城市996 “夜间团餐”或将成为团餐产业新风口
阅读 828
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餐企开发酒水,酒企开酒馆,什么是新型餐酒融合?
阅读 787
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观点丨预制菜正式出圈背后,万亿市场蓝海待发掘
阅读 1979
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顾客满意+员工满意,决定餐厅经营成败的两大常识
阅读 754
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