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500万餐企进军小吃赛道，小吃正餐化是新风口？
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做菜前要不要焯水？冷水下锅好还是热水下锅好？
阅读 1255
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“外带+外卖+轻堂食”，这种小店模式火了！
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各路资本“杀入”餐饮，是收割搅局还是助力餐企？
阅读 1120
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餐饮越来越难干了？是什么决定餐厅生意好坏的？
阅读 1074
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20年营运老兵口述：菜单从来不是设计出来的！
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足足降了20%！猪肉价格拐点已到？
阅读 798
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肯德基为什么要卖人造肉?
阅读 721
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腾讯押宝和府捞面：餐饮成资本新宝地？
阅读 978
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相邻的两家餐厅，为何命运却截然不同？
阅读 665
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满大街国潮餐厅，“国潮风”还能吹多久？
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还在谈“好吃不重要”的餐饮人该下台了！
阅读 1014
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